koicha guide | peace teahouse
top of page
2022 Matcha Collection - Koicha fade EDITED.png

koicha

Ul-logo-dicut.png

matcha

3g

3g

water

80°C

20g

20g

how to brew

1.

อุ่นชามให้ร้อน เทน้ำออก แล้วเช็ดให้แห้ง

2.

ร่อนมัทฉะแล้วเทน้ำ 80°C 20g 

3.

ใช้แปรงเกลี่ยไม่ให้มัทฉะติดขอบ คนจนมัทฉะเนียนเป็นซอส

4.

ดื่มทันทีในขณะที่ชามยังอุ่น : )

bottom of page